środa, 6 lipca 2011

Salatka sledziowa

Jest to tradycyjna salatka,
czesto goszczaca na polskich stolach,
prosta do zrobienia
i prze niektorych amatorow bardzo lubiana.

Podstawowe skladniki to ziemniaki i sledzie.

Ziemniaki najlepiej ugotowac w mundurkach,
gdy przestygna, obrac i pokroic w kostke.

Sledzie moga byc z tacki,
moga tez byc z kubelka,
ale wtedy trzeba je wymoczyc –
kroimy na male kawalki, laczymy z ziemniakami,

Teraz siekamy cebule, mozna dodac do tej salatki
kukurydze z puszki lub groszek.

Nastepnie dodajemy majonez lub majonez ze smietana,
wszystko delikatnie mieszamy i salatka gotowa.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz